23948sdkhjf

Økologisk Tallerkensmækker Økologihaven

Sælges
Udløber
15. marts 2025
Stand
Ny

Tallerkensmækker er en etårig krydderurt med mørkegrønne blade, hvis udseende minder om små åkander.

Den har en hængende vækst, der gør, at stænglerne lægger sig ned, når man tager posen af. Det har dog ingen betydning for dens holdbarhed. Den vil fortsætte med at gro, hvis man vander den moderat. Tallerkensmækker er velegnet til udplantning både i bede og krukker. Hen på sommeren vil den blomstre med gule, orange eller røde spiselige blomster. Den kaldes også for blomsterkarse.

Tallerkensmækker har en skarp, frisk smag, der minder om radiser og peberrod. Den er med sit dekorative udseende velegnet som smagsgivende pynt. Et par blade i salaten vil give et ekstra pift ligesom den finthakket gør sig godt i en dressing eller dip eller som erstatning for karse.

Pga. bladenes indholdsstoffer frarådes gravide og kvinder, der ønsker at blive gravide, at spise bladene.

Det siges, at tallerkensmækker har en forebyggende effekt mod dårlig hals.

Latinsk betegnelse: Tropaeolum majus
Vitaminer: C
Mineraler: Jern




Sælger
Økologi Haven ApS

Økologi Haven ApS
Brændekildevej 43
5250 Odense SV
Danmark

Carsten H Gregersen
Telefon: +45 63963330
Fax: +45 63963310

Se flere produkter
Se hele profilen
Kontakt sælger

Send til en kollega

0.125