23948sdkhjf

Madrevolution og pandaer sikrede København Zoo rekordår

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Omsætningen fra mad og drikkevarer i København Zoo er fordoblet i 2019, hvilket er medvirkende til rekordår.

I 2019 havde Københavns zoologiske have godt halvanden million gæster.

Læs også: Tyske ejere sender ny, stor kapitalindsprøjtning til danske Aldi

Det er det højeste antal gæster nogensinde - og 350.000 flere end i 2018, som også var et rekordår for haven.

Det oplyser København Zoo i en pressemeddelelse.

Fremgangen skyldes ikke mindst et større fokus på kvaliteten af mad og drikkevarer samt pandaernes indtog i haven.

- Vi er ikke bange for at sige, at vi har leveret en gastrorevolution i zoo de seneste 18 måneder. Haven var ganske enkelt ikke fulgt med den eksplosive udvikling, den danske madscene har været igennem det sidste årti, siger kommerciel direktør Christian Higraff.

Læs også: Salget af Babysam trækker ud

- På 18 måneder har vi intet mindre end revolutioneret hele vores udbud af mad og drikkevarer. Og det har vores gæster og anmeldere belønnet os for - med stigende omsætning til følge.

Omsætningen fra mad og drikkevarer i zoo er fordoblet i 2019, mens indtjeningen er femdoblet.

København Zoo åbnede sammen med Madkastellet tre nye restauranter i 2019. Blandt dem er den fransk-asiatiske Bistro Panpan ved pandaanlægget.

En madanmelder fra Politiken kaldte restauranten den "ubetinget bedste familierestaurant", han havde været på, og han kvitterede med fem ud af seks hjerter.

Læs også: Matas opjusterer efter fantastisk julesalg

Pandasatsningen har generelt givet pote for den zoologiske have. Havens to pandaer, som kom til i april 2019, har ifølge København Zoo givet mange flere gæster.

Pandaerne var blandt andet medvirkende til et rekordbesøg i påsken med mere end 100.000 gæster.

Samlet set har de seneste to år været præget af stor fremgang for den zoologiske have.

Driftsresultat - de penge, der er tilbage, når diverse udgifter er trukket fra - for 2018 og 2019 er således samlet lige så højt som årene 2000-2017 tilsammen.

Læs også: Forsvars-leverandør skruer 100 mio. op

Planen er, at det skal fortsætte ved at skrue op for forbedringer.

50 procent af overskuddet fra 2019 bliver således investeret i blandt andet yderligere forbedringer af dyreanlæg og gæsteområder.

Derudover arbejder Københavns Zoo på at finde 80-100 millioner kroner via drift og fundraising, hvilket skal sørge for, at haven i fremtiden bliver en af de fem bedste på verdensplan.

/ritzau/

Mere om: panda | regnskab | Zoo | Zoologisk Have
Hold dig opdateret med Leder IDAG
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Danfoss vil have flere kvindelige ledere

Weibel opruster igen

Topchef hos energiselskab fratræder: Ny mand hentet fra Bolivia til Esbjerg

Danske Commodities går efter nye markeder

Nyt Center for Industriel Mekanik på vej i Sønderborg

Ny CFO hos NNIT

Nyhedsbrev

7.990 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Tyske ejere sender ny, stor kapitalindsprøjtning til danske Aldi

I november fik Aldi 300 millioner kroner fra de tyske ejere. Nu kommer der 112 millioner mere.

HP opjusterer og lægger afstand til købstilbud

Salget af Babysam trækker ud

Kæden har netop offentliggjort det første underskud i fem år.

Møbelkæde i Kina: Vi taber 2-3 millioner om måneden

Taber omsætning: Nilfisk-direktør kalder året ”skuffende”

CEO i Aalborg-startup: Selvfølgelig skal vi til udlandet

Polsterproducent skyder kapital i vestjysk møbelgrossist

Horsens-virksomhed dropper Nürnbergmesse og sætter hovedsædet i virus-karantæne

1

LM Byg overtager konkursramte B. Nygaard Sørensen

Danmark har fået en robotstrategi

Esbjergværket skal omdannes til vindmøllefabrik

Danmark er nordeuropæisk mester i produktivitet

Enhedslisten truer med at vælte klimaminister

Andre forbrugsvarer løfter detailsalget

2

Topøkonomer: Højere CO2-afgifter skal sikre grøn omstilling

Udenlandske ambulancekontrakter øger Falcks driftsoverskud

Nordjysk fragtvirksomhed får æren for jobfest hos vinduesproducent

DSV vil skære op mod 4000 stillinger efter milliardopkøb

Transportkoncernen DSV Panalpina skal efter planen skære 2,3 milliarder af omkostningerne frem mod 2022.

Firmaer franarret millioner: Seks mænd tiltalt for bedrageri

Coronafrygt har kostet verdenshandel milliarder

Weibel henter ny CFO

Vestager vil tæmme it-giganter med stor datastrategi i EU

DI-direktør fylder 50 år

Coronavirus holder kunder væk: Apple opgiver salgsmål

1

3 af 10 er utilfredse med lønnen

Vally-Matic får ny direktør

Banedanmark har fundet ny direktør med jernbaneerfaring

Banedanmark har fundet ny direktør med jernbaneerfaring

Dan-Bunkering ansætter Finance Director

Ny administrerende direktør hos Bürkert Danmark

Se alle Medlemmernes egne nyheder

God vs. dårlig rådgivning – Kender du forskellen?

Overlad trygt produktionen af din styretavle til Eegholm

Temadag om strømtyveri

FRECON sætter kursen for 2020

Få en ugentlig OEE-rapport direkte i din mailbox

Intelligent rute- og transportoptimering til byggebranchen

Elhandlerens restanceprocedure i Engrosmodellen

Lisco Analytical tilbyder udstyr til Skumkontrol & måling

Første sandhed om det danske elmarked - Aventia Energy

Fremtidens brugere skal kende GS1

BR-krav om funktionsafprøvning af varmeanlæg

Erfaren kommunikationsprofil til Grønbech

Rejsegilde for nye seniorboliger på Frederiksberg

Stem på din kandidat til bedste nye BIM-bruger

Hold nemt styr på antallet af akselomdrejninger

Energiretsseminar

Niveauvagter fra Lisco Analytical

Ny rådgiver hos Byggeprojekt.dk

Kælder forvandlet til automatiseret parkeringsanlæg

Klimatilpasningsuddannelsen starter igen den 12. maj

Elprisen må sikres baglæns?

Fint messekit, til en god pris :)

Forstå dine tekniske kolleger - Elteknik for administrative

4 facts om digitaliseringen i detail og produktionsbranchen!

Problemer med regnvandet?

Send til en kollega

0.189