23948sdkhjf

Carlsberg vil reducere vandforbruget med 50 procent

Carlsbergs bryggeri i Fredericia fejrer sit 40-års jubilæum ved at tage et stort skridt ind i fremtiden.

Læs også: Carlsbergs nye genindvindingsanlæg kan halvere vandforbruget på øl

Med opførslen af et nyt vandrensningsanlæg vil bryggeriet nemlig kunne genbruge 90 pct. af sit procesvand og reducere det generelle vandforbrug med 50 pct. 

Det samlede vandforbrug for den samlede Carlsberg-gruppe skal på verdensplan halveres fra 3,4 til 1,7 hektoliter vand pr. produceret hektorliter drikkevare. Det nye vandrensningsanlæg vil således reducere forbruget af vand fra 2,9 hektoliter vand pr. hektoliter øl til 1,4 hektoliter vand pr. hektoliter drikkevare.

Samtidig skal bryggeriet i Fredericia være det første bryggeri i Carlsberg Gruppen, der praktisk talt kan afskaffe spildevand.

Læringsplatform for Carlsberg
Bryggeriet i Fredericia blev udvalgt som test-sted for Carlsberg Gruppens første totale vandbehandlingsanlæg. Ifølge Philip Hodges, Executive Vice President for Supply Chain i Carlsberg Gruppen, så repræsenterer vandbehandlingsanlægget en stor, men nødvendig investering.

Læs også: Niras udnævner ny direktør for Forsyning

- Ved at genbruge 90 pct af alt procesvand, så vil Fredericia bryggeri halvere sit nuværende vandforbrug til ølbrygning, hvilket rammer under vores 2030 målsætning, siger Philip Hodges til Carlsberg Gruppens website.

Philip Hodges fremhæver, at Fredericia konstant har haft fokus på ressourcestyring og vandreduktion, men der er behov for mere avancerede teknologier inden for genbrug af vand for at kunne nå de ambitiøse mål i Carlsbergs ‘Together Towards Zero Programme’.

Hensigten er, at Fredericia bryggeri skal fungere som en læringsplatform for alle Carlsbergs bryggerier på verdensplan.

Nye teknologier
Det er rådgivervirksomheden Niras, der har bistået Carlsberg med at udvikle en komplet business case til vandrensningsanlægget. I den forbindelse er Niras også behjælpelig med at forestå ansøgninger fra fødevare- og miljømyndigheder.

Læs også: Frederiksberg Forsyning får Danmarks første højhusvandværk

Ekspertisechef i Niras Søren Nøhr Bak ser opførelsen af vandbehandlingsanlægget som en teknisk landvinding, der vil få stor betydning for det bæredygtige forbrug af vand og energi i en af verdens største bryggerigrupper.

- Det nye totale vandbehandlingsanlæg i Carlsbergs Fredericia bryggeri repræsenterer en ny innovativ måde at lave sikkert genbrug af renset vand på, og projektet introducerer nye teknologier til at forbedre vandeffektivitet, siger Søren Nøhr Bak.

Vandrensning i tre trin
Carlsberg i Fredericia skal have installeret et forrensningsanlæg, der renser procesvandet i tre trin.

I første trin anvendes bakterier til at rense vandet for biologiske og organiske stoffer. Samtidig produceres der rent faktisk biogas.

I andet trin af rensningsprocessen fjernes de resterende dele af de organiske stoffer, bakterier, kvælstof og fosfor ved at vandet sendes gennem en ultrafiltreringsmembran, der er så tæt, at bakterierne ikke kan komme igennem.

Efter den proces står man med bakteriefrit vand.

Læs også: Stena Recycling skal genanvende udtjente køleskabe for Carlsberg

Ikke desto mindre skal Carlsberg lige igennem tredie trin i rensningen, som går på at fjerne de salte, der måtte være tilbage i vandet.

- De fjernes i et omvendt osmoseanlæg, med så fin en membran, at der kun kan komme vand igennem, forklarer Søren Nøhr Bak.

Selvom vandet efter det er så rent, som det kan blive, så vælger Niras alligevel at gå med livrem og seler.

- Efter trin tre har vi nogle trin, som skal gøre at vi er helt sikre på, at bakterierne er slået ihjel. Her anvender vi ultralys og disinfektionsmiddel, som doseres, siger Søren Nøhr Bak.

Efter sidste trin har man omdannet processpildevandet fra bryggeriet til vand i drikkevandskvalitet, der kan anvendes til rengøring af procesudstyr og emballage på bryggeriet.

Følger projektet til dørs
Niras kommer til at stå for hele projektledelsen, indtil anlægget står færdigt i første kvartal af 2021.

- Vi er stolte af at have været en del af dette banebrydende projekt, der vil hjælpe med at sætte nye standarder i Carlsberg Gruppen og bryggerisektoren generelt. Vi har et glimrende samarbejde med Carlsberg og vi ser frem til at lede projektet, indtil anlægget er færdiggjort, siger Søren Nøhr Bak.

Fakta om Carlsbergs vandrensningsprojekt

Carlsbergs nye vandrensningsanlæg på bryggeriet i Fredericia vil reducere forbruget af vand fra 2,9 hektoliter til 1,4 hektoliter pr. hektoliter drikkevare. Anlægget vil stå færdigt i første kvartal af 2021.

På verdensplan vil Carlsberg halvere sit samlede vandforbrug fra 3,4 til 1,7 hektoliter vand pr. produceret hektorliter drikkevare.

Carlsberg indviede Fredericia Bryggeri 25. september 1979. 

Mere om: Carlsberg | Niras
Hold dig opdateret med Leder IDAG

Ja, jeg accepterer Nordiske Mediers betingelser og kommunikationsvilkår

Kommentarer (1)

JOB i FOKUS

Forsiden lige nu

VisBlues batterianlæg havde premiere i golfklub

Mindst fem virksomheder kan behandle københavnsk bioaffald

En stribe danske virksomheder melder sig klar til at modtage og behandle bioaffald fra Københavns Kommune. Kommunerne må begynde se ud over egen næsetip, siger DI.

Bar mark bliver til cirkulær bydel med 550 boliger i Holstebro

Ganger med 3,5: Greentech-virksomhed får debut på pyrolyseanlæg i storskala

Hospitalsrengøringen i Randers bliver Svanemærket

Solar dropper oliefyr og gaskedler

Nyhedsbrev

8.013 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Annoncér i nyhedsbrevet
Se det seneste nyhedsbrev.

3

Grøn plan for bioaffald annulleret: ARC dropper forbehandlingsanlæg i Solrød

1

Fra PtX-idé til virkelighed: Danmarks første eMethanolanlæg producerer flydende el

Nærvarmeværket fra Djursland rykker ud: Nu kan andre selskaber få gavn af trådløs fjernvarme

Nrgi i superligaen: Indgår aftale med AGF

Sjællandsk genanvender går i drift og markerer med nyt navn

Nyt samarbejde skal skabe flere bæredygtige træer at tage af

Studerende udvikler ny metode til måling af spildevand – nu starter de eget firma

Efter klimaaftale: Nu må Rockwoolvarme forsyne 1.500 boliger

Carlsbergs nye genindvindingsanlæg kan halvere vandforbruget på øl

DTU-direktør træder ind i energifonds bestyrelse

Medvind til træmænd: Først med svanen på vigtigt område

Millionstøtte til CO2-fangst på Amager Bakke

Seks gode råd fra affaldsekspert: kom i sving med cirkulær økonomi

Genbrugsbyggemarked har solgt 334 tons affald

Storkommuner: En fjerdedel af alle nye bybusser skal være grønne i 2021

Projektchef: Volumen og kvalitet er nøglen til EPS-genanvendelse

Trods bøvl med igler: Fjernvarme på grundvand ér en god idé

Høje Taastrup Fjernvarme går forrest med et anlæg, hvor man udnytter et højt grundvandsspejl i fjernvarmeproduktionen.

308 millioner til CO2-lagring, grøn cementproduktion og en sensor-værktøjskasse

Direktør i Plus Pack: Drømmeudspil for klimapartnerskab

Få et overblik: Klimaaftalen kort og godt

Bredt flertal vedtager officielt dansk klimamål for dette årti

Direktør: Brintfabrik er gennembrud i Cowis grønne strategi

1

Danmark skal sætte turbo på udbygningen af havvind i Japan

Nyt privat sorteringsanlæg til 250 mio. kr. kan skille shampooflasker fra bæreposer

Støttepartier om rapport: Regeringen må lægge oliejagt i graven

Miljøminister: Virksomheder må sikre, at deres emballage kan genanvendes

Klimarådet anbefaler at droppe oliejagt i Nordsøen

11 organisationer stiller borgerforslag: Stop oliejagt i Nordsøen

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Vi passer godt på dig under dit besøg på FoodTech

Udbud med forhandling

Globalt ansvar for Columbus’ største BI-kunde

Udskydelse af AM-bidrag og A-skat for aug/sep/okt

Commissioning i byggeriet

Gode ideer bliver til succesfulde produkter

Står du og mangler et datablad eller tegning til dit gear?

Oplev mikroseminarer om 3D måleteknik til efteråret

3D-felt øger opmærksomheden på fodgængere

Undgå at gå i stå og hold hovedet koldt

Releaseplan for Wave 2 af Dynamics 365 og Power Platformen

Kapema vælger at lade småmaskiner udgå af sortimentet !

Konkurs- og dødsboer mv. hos elkunderne

Overvejer du at få produceret dine styretavler ude af huset?

Hvilke prioriteter har du som offentlig Bygherre?

Få viden om bæredygtig vandanvendelse i fødevareindustrien

Energibesparelser i andet led

Synlighed med storytelling

Den grønne dagsorden er også FRECONs hovedpine...

Kæmpeordre på 20-mands moduler til Nyt OUH

Lad os nyde sommeren – sammen!

Deltag trygt og sikkert på FoodTech til efteråret 2020

FRECON samarbejder med Industriens Fond i genstartNU.dk

Sidste chance for nedsat pris til udbudskonferencen i Aarhus

Gratis e-fakturering - e-conomic sætter ny standard

Send til en kollega

0.207