23948sdkhjf

Flammen i styrtdyk: Dårligste resultat i 10 år

Direktørfyring med til at trække ned

Den familieejede buffetkæde Restaurant Flammen kom ud af 2018 med et resultat på 1,5 millioner kroner efter skat. Det er 13 millioner mindre end året før - og det dårligste resultat siden kædens første regnskab i 2009/10.

Dermed er Flammen dykket yderligere i forhold til rekordåret 2016, hvor kæden gav et overskud på over 32 millioner.

- Vi er ikke tilfredse med resultatet. Det kunne vi have gjort meget bedre, og længere er den sådan set ikke, siger Flammen-direktør Piet Klein til Børsen. Han overtog direktørjobbet i marts i år, efter at kæden i efteråret fyrede den tidligere direktør, Elias Tychsen,.

Netop den fyring har været med til at give det skuffende 2018-resultat, idet tallene ifølge ledelsen er "væsentligt påvirket af omkostninger
til bl.a. afskedigelse af direktør, en ekstraordinært varm sommer, initiativer der ikke gik som forventet, og forsatte driftsunderskud i det tyske selskab".

Piet Klein siger til Børsen, at der sidste år blev truffet nogle beslutninger, som ikke var de rigtige, uden at han vil komme ind på, hvilke beslutninger der er tale om.

Bruttofortjenesten faldt i 2018 fra knap 110 millioner til 97,3 millioner kroner, og omsætningen er også faldet, uden at Flammen sætter tal på.

Flammen, der er ejet af Ketty og Flemming Rosenfeldt Sunddal og deres børn Martin og Kristina, har 15 restauranter i Danmark og en enkelt i Hamburg. Den tyske restaurant giver som nævnt stadig underskud, og derfor er planer om yderligere ekspansion i Tyskland p.t. lagt på køl.

Til gengæld har koncernen i 2019 med Piet Klein i spidsen igangsat en række nye initiativer så som brunch og takeaway. Det er initiativer, som ledelsen har store forventninger til, og hvor "den økonomiske effekt forventes at indtræde delvist i 2019 og fuldt ud fra 2020 og fremefter. Der forventes mindst en fordobling af resultat før skat for 2019 i forhold til 2018", hedder det i regnskabet.
Hold dig opdateret med Leder IDAG

Ja, jeg accepterer Nordiske Mediers betingelser og kommunikationsvilkår

Kommentarer (0)

JOB i FOKUS

Forsiden lige nu

Airheat solgt til to medarbejdere - nu skal der fyres op under væksten

Aarsleff-topchef forlader posten

Hver femte går på ferie med coronarelaterede bekymringer

Bravida køber tre nordjyske virksomheder efter corona-standby

Tidligere elev er nu Bygmas yngste trælastdirektør

Færre konkurser i juni - økonom frygter andet halvår

Nyhedsbrev

8.013 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Annoncér i nyhedsbrevet
Se det seneste nyhedsbrev.

Markant færre konkurser i Danmark end Sverige under coronakrisen

Ny direktør for Øresundsbroen

Tidligere Torntoft & Mortensen-direktør køber sig ind i nyt firma

Direktør: Prins Joachims nye job er godt nyt for Weibels forretning

Kendt trillebørsfabrik får ny ejer

Fra fejedreng til medejer

Coronakrisen kan blive hård ved generationsskifter

Vestjysk entreprenørs resultat springer med 50 millioner

Fald i danske konkurser kan være stilhed før stormen

Arkil overtager NCC´s vejservice-aktiviteter

Arla udnævner ny økonomidirektør

"Mister Mir" forlader posten: Ny topchef hentet i egne rækker

Optimisme selvom antallet af plast-uddannelsesaftaler dykker

Hentet hos Combigas: Ribe Biogas har fundet sin nye direktør

Ny ejer og direktør hos Skov Industri

Inkubatorprojekt vil udklække 40 rum-startups på fem år

Velkommens investor tager afstand fra ethvert brud på loven

Milliarder i ny coronafond er målrettet SMV'ere

Svanehøj Group siger farvel til finansdirektør

Svitzer Europe får ny COO fra Maersk Drilling

FLSmidth vil outsource mere

Ny direktør i Lev

Boganmeldelse: Ledere skal turde tale om skam

Danske Rederier udnævner vice-administrerende direktør

Rekordmange forsikrer sig mod arbejdsløshed

Intet udbytte til Danfoss-familie i år og næste år

Grundfos-boss nikker ja til højere CO2-afgift

Danskernes forbrug stiger igen

DTU opnår bedste placering nogensinde på verdensrangliste

Ambassadør: Danske SMV’ere overser gigantisk eksportmarked

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Udskydelse af AM-bidrag og A-skat for aug/sep/okt

Commissioning i byggeriet

Gode ideer bliver til succesfulde produkter

Står du og mangler et datablad eller tegning til dit gear?

Oplev mikroseminarer om 3D måleteknik til efteråret

3D-felt øger opmærksomheden på fodgængere

Undgå at gå i stå og hold hovedet koldt

Releaseplan for Wave 2 af Dynamics 365 og Power Platformen

Kapema vælger at lade småmaskiner udgå af sortimentet !

Konkurs- og dødsboer mv. hos elkunderne

Overvejer du at få produceret dine styretavler ude af huset?

Hvilke prioriteter har du som offentlig Bygherre?

Få viden om bæredygtig vandanvendelse i fødevareindustrien

Energibesparelser i andet led

Synlighed med storytelling

Den grønne dagsorden er også FRECONs hovedpine...

Kæmpeordre på 20-mands moduler til Nyt OUH

Lad os nyde sommeren – sammen!

Deltag trygt og sikkert på FoodTech til efteråret 2020

FRECON samarbejder med Industriens Fond i genstartNU.dk

Sidste chance for nedsat pris til udbudskonferencen i Aarhus

Gratis e-fakturering - e-conomic sætter ny standard

Tag imod input udefra

Udbud med forhandling

Få adgang til Solibri på en nem og billig måde

Send til en kollega

0.156