23948sdkhjf

Bagerkæden Emmerys må sluge endnu et milliontab

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Underskuddet næsten fordoblet trods mere service

Selv om bagerkæden Emmerys i flere år har arbejdet på at rette op på forretningen, er resultaterne stadig markant negative. Det viser det seneste regnskab for kæden, der netop er offentliggjort.

Regnskabet dækker perioden det sidste halvår af 2017 og første halvår af 2018. Resultaterne betegnes som "mindre end forventede og utilfredsstillende".

- I forbindelse med en ny strategi i foråret 2017 har fokus været en øget servicegrad i butikkerne samt øget kompetenceniveau på centrale funktioner.

- Disse strategiske ændringer har medvirket til et øget omkostningstryk. Derudover er der i løbet af det forgangne år igangsat en række kampagneaktiviteter. Målet med disse kampagner har været at øge omsætning ved øget trafik.

- Mens trafikken i butikkerne er steget væsentligt, har det ikke bidraget til dækningsbidraget på et tilstrækkeligt ønsket niveau, skriver Emmerys.

30 butikker

Omsætningen i kædens fem butikker i Aarhus og 25 i København faldt en smule til 59,1 millioner kroner i året. Underskuddet er dog næsten fordoblet til 18,7 millioner kroner.

Samlet har selskabet tabt 30,6 millioner kroner over de seneste tre regnskabsår. Og efter det seneste regnskab var egenkapitalen da også stærkt negativ.

Sidste år fik Emmerys dog en ny, hovedrig medejer i milliardær og baron Johan Wedell-Wedellsborg, der købte 20 procent af selskabet. Han ejer shippingselskabet Weco og har en større luns af sandwich- og hipsterkæden Joe & The Juice.

Selskabet er i forvejen ejet af Hans Henrik Preisler, der reddede kæden, da den gik i betalingsstandsning i 2011.

Ejerne har efter regnskabet for 2017/18 skudt millioner ind og genoprettet egenkapitalen.

- Fokus i det kommende år vil være at skabe balance på den daglige drift. Indsatsområderne vil være på omsætning, omkostninger samt dækningsbidrag.

- I det kommende år vil ledelsen optimere samt udvikle sortiment til at sikre en relevant og attraktiv produktportefølje på tværs af års- samt højtider, skriver Emmerys om det kommende år.

Emmerys har sine rødder tilbage til 1897. Man begyndte i sin nuværende form i 1996, da kokken Per Bruun overtog bageriet og gjorde det til en kæde.

/ritzau/
Hold dig opdateret med Leder IDAG
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

50 mister jobbet: Boligvare-grossist går konkurs

Syddansk pallefirma går konkurs

Smider trecifret millionbeløb: Kapitalfond køber midtjysk stålvirksomhed

Se listen: De betaler mest i selskabsskat

Velux i cyberkrig: Sikkerhedsbudgettet vokser kraftigt

GomSpace kom ikke helt i mål på børsen

Nyhedsbrev

Kartelsag: Entreprenører slipper for millionbøde

Tican og SB Pork fusionerer

De to slagterier tjener igen penge efter svære tider

Cyberangreb er en dyr affære for virksomhederne

Nedgang ingen hindring – Egetæpper fastholder forventninger

Per Damgaard maler røde tal sorte

Det nye regnskabsår tegner positiv tendens for Padborg-virksomheden

Værsgo': Her er alle Danmarks plejehjem

Tidligere partner raser over Idealcombi: Samarbejde var ikke lykkeligt

Produktionsfejl hos vinduesproducent var den egentlige årsag til, at samarbejde blev opsagt

Her er elektronikindustriens største skatteydere

Dansk mikrofonproducent solgt

Elbil-ejer: Vi skal lave en Jehovas Vidner

El-bil-kampagne skal dræbe myterne om elbilen

Overblik: Her er vækstteamets 24 anbefalinger

- Jeg bruger sindssygt meget tid på LinkedIn

Karsten Nielsen fra Food from Denmark: Netværk er altafgørende

Første Jysk-butik i Thailand er kun startskuddet: 30 butikker på vej

Nu vil Daasbjerg sælge andehjerner

Produktet bliver kaldt "A la foie gras"

DTU-forskere har udviklet verdens mest effektive mobiloplader

Stort chok: Vinduesgigants topchef er pludselig død

Ægtepar lancerer en stribe fødevarer i 2019

Kimber Foods satser ikke mindst på en serie nye snackprodukter

Friske millioner til GomSpace

Velux-sag rammes af endnu et tilbageslag: Anklageren er stoppet

KJV på opkøb igen

DI har fundet midlertidig direktør

Palleproducent fordobler stab og toplinje

Ny chef til Pleje og Omsorg

Chemometec skruer på optimismen

Scanmetals vil investere 125 millioner i ny fabrik

Universal Robots fejrer 10-års jubilæum

Energiklynge i nye klæder får kontor i Silkeborg

Ny leder af Test- og Udviklingscenter for Velfærdsteknologi

Metroselskab får millionbøde

Ny Svansø-ejer: Good Food Group skal vokse gennem udvidelser og opkøb

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Har du brug for hjælp med dialogen i dit byggeprojekt?

Hader du også overraskelser i dit produkt?

Den danske Fællesstand på Hannover messen 2019 01-05 April - Bliv en del af netværket

Ledelse af IT-sikkerhed i energisektoren

Søger du også en chauffør?

Danmarks første offentlige hospital får pulterrum på tørreloftet

Det bedste tilbud på lagerindretning er baseret på tillid

Få styr på stammesproget – til dig der er ny i energibranchen

Juletilbud fra Kapema

Ring 8612 8855: Cabi rådgiver virksomheder i konkrete situationer - gratis

Ny energiledelsesuddannelse - med certifikatmulighed

Brug for hjælp 12 timer om ugen?

Nyt højdynamisk servosystem fra Siemens

Gæsteprincippet og fravigelse heraf

Har du brug for Siemens teknisk support?

Donation eller destruktion? Dyreværnet kender svaret

Gerflor DLW har leveret 8.000 m2 akustik linoleumsgulve til Europaskolen

Stærke kompetencer til V2C

Gæsteprincippet og fravigelse heraf

Digitalisering af interne arbejdsgange i virksomheden….

Rengøringsteknikker, hygiejnisk design og best practice i industriel hygiej...

Fire ISO-standarder til bæredygtig og miljøansvarlig virksomhedsdrift

Lær Revit Architecture trin for trin - deltag på 4-dages grundkursus fra d....

Dansk Halbyggeris nye skicenter indviet på Amager Bakke

Ledelse af IT-sikkerhed i energisektoren

Send til en kollega

0.261