23948sdkhjf

Jensens Bøfhus henter direktør hos konkurrent

Jensens Bøfhus får nu en ny mand bag roret, der skal være med til at styre restaurantkæden gennem de hårde tider. Det skriver Jysk Fynske Medier.

Det bliver 43-årige Anders Nikolaisen, der tidligere har været ansat som driftsdirektør hos Jensens Bøfhus, men som nu kommer fra en stilling som kædediektør hos cafekæden Vivaldi.

Jensens Bøfhus-koncernen havde sidste år et underskud på 163 millioner kroner før skat, med 30 restauranter i Danmark, Sverige og Norge. Anders Nikolaisen afløser Dorte Gleie på direktør-posten, da hun efter blot et år trådte tilbage efter tilblivelsen af en ny ejerkreds i oktober.

Jensens Bøfhus' bestyrelsesformand, Jesper Rosener, roser Anders Nikolaisen for flotte resultater såvel hos Vivaldi som hos Jensens Bøfhus.

- Jeg har stadig et stort hjerte, der banker for Jensens Bøfhus. Det har gjort ondt at se, hvad der er sket, og når jeg får tilbudt muligheden, vil jeg gerne bidrage til at rette op på det igen, siger Anders Nikolaisen til Jysk Fynske Medier.

Han vurderer, at det, der er gået galt for Jensens, er et manglende fokus på, hvad gæsterne vil have - hvad angår menukortet, restaurantens indretning, service og så videre.

Den nye direktør tiltræder sin stilling pr. 1. januar.

Hold dig opdateret med Leder IDAG
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

DTU-forskere har udviklet verdens mest effektive mobiloplader

Dansk mikrofonproducent solgt

Overblik: Her er vækstteamets 24 anbefalinger

Første Jysk-butik i Thailand er kun startskuddet: 30 butikker på vej

Nu vil Daasbjerg sælge andehjerner

Produktet bliver kaldt "A la foie gras"

Stort chok: Vinduesgigants topchef er pludselig død

Nyhedsbrev

KJV på opkøb igen

Ægtepar lancerer en stribe fødevarer i 2019

Kimber Foods satser ikke mindst på en serie nye snackprodukter

Friske millioner til GomSpace

Her er Årets danske Bryggeri

Gymnasiekammerater gik helt til tops

Velux-sag rammes af endnu et tilbageslag: Anklageren er stoppet

Naturmælk sætter nye rekorder

NCC modtager pris for sikkerhed fra Energinet

Robotvirksomheder slår sig sammen

Vognmænd til kamp mod 3F’s monopol

Fiskedirektør omkommet i havnen i Aalborg

DI har fundet midlertidig direktør

Idealcombi overvinder tornerose-søvn: Nyt salgssetup booster udviklingen

Vestager ophæver tysk blokade af danskproduceret strøm

Tysk netoperatør skal garantere en minimumskapacitet på 1300 megawatt per time, siger EU-Kommissionen.

Elbiler op til 400.000 kroner bliver afgiftsfri de næste to år

Danske Havne går med i Ocean Plastic Forum

År efter år: Dana Lim mæsker sig i større og større omsætning

Caverion henter ny topchef

ETK EMS ejer: Et resultat der overgår forventningerne

Palleproducent fordobler stab og toplinje

Chemometec skruer på optimismen

Ny chef til Pleje og Omsorg

Scanmetals vil investere 125 millioner i ny fabrik

Universal Robots fejrer 10-års jubilæum

Ny leder af Test- og Udviklingscenter for Velfærdsteknologi

Energiklynge i nye klæder får kontor i Silkeborg

Metroselskab får millionbøde

Ny Svansø-ejer: Good Food Group skal vokse gennem udvidelser og opkøb

Nu er bestyrelsen i Grundfos-fond atter fuldtallig

200 Carlsberg-chefer får en ekstra årsløn

Familieejet milliardkoncern solgt til kapitalfond

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Har du brug for hjælp med dialogen i dit byggeprojekt?

Hader du også overraskelser i dit produkt?

Den danske Fællesstand på Hannover messen 2019 01-05 April - Bliv en del af netværket

Ledelse af IT-sikkerhed i energisektoren

Søger du også en chauffør?

Danmarks første offentlige hospital får pulterrum på tørreloftet

Det bedste tilbud på lagerindretning er baseret på tillid

Få styr på stammesproget – til dig der er ny i energibranchen

Juletilbud fra Kapema

Ring 8612 8855: Cabi rådgiver virksomheder i konkrete situationer - gratis

Ny energiledelsesuddannelse - med certifikatmulighed

Brug for hjælp 12 timer om ugen?

Nyt højdynamisk servosystem fra Siemens

Gæsteprincippet og fravigelse heraf

Har du brug for Siemens teknisk support?

Donation eller destruktion? Dyreværnet kender svaret

Gerflor DLW har leveret 8.000 m2 akustik linoleumsgulve til Europaskolen

Stærke kompetencer til V2C

Gæsteprincippet og fravigelse heraf

Digitalisering af interne arbejdsgange i virksomheden….

Rengøringsteknikker, hygiejnisk design og best practice i industriel hygiej...

Fire ISO-standarder til bæredygtig og miljøansvarlig virksomhedsdrift

Lær Revit Architecture trin for trin - deltag på 4-dages grundkursus fra d....

Dansk Halbyggeris nye skicenter indviet på Amager Bakke

Ledelse af IT-sikkerhed i energisektoren

Send til en kollega

0.263