23948sdkhjf

Jensens Bøfhus henter direktør hos konkurrent

Jensens Bøfhus får nu en ny mand bag roret, der skal være med til at styre restaurantkæden gennem de hårde tider. Det skriver Jysk Fynske Medier.

Det bliver 43-årige Anders Nikolaisen, der tidligere har været ansat som driftsdirektør hos Jensens Bøfhus, men som nu kommer fra en stilling som kædediektør hos cafekæden Vivaldi.

Jensens Bøfhus-koncernen havde sidste år et underskud på 163 millioner kroner før skat, med 30 restauranter i Danmark, Sverige og Norge. Anders Nikolaisen afløser Dorte Gleie på direktør-posten, da hun efter blot et år trådte tilbage efter tilblivelsen af en ny ejerkreds i oktober.

Jensens Bøfhus' bestyrelsesformand, Jesper Rosener, roser Anders Nikolaisen for flotte resultater såvel hos Vivaldi som hos Jensens Bøfhus.

- Jeg har stadig et stort hjerte, der banker for Jensens Bøfhus. Det har gjort ondt at se, hvad der er sket, og når jeg får tilbudt muligheden, vil jeg gerne bidrage til at rette op på det igen, siger Anders Nikolaisen til Jysk Fynske Medier.

Han vurderer, at det, der er gået galt for Jensens, er et manglende fokus på, hvad gæsterne vil have - hvad angår menukortet, restaurantens indretning, service og så videre.

Den nye direktør tiltræder sin stilling pr. 1. januar.

Hold dig opdateret med Leder IDAG
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

SP Group direktør: Vores bedste kvartal på top og bund

Svigtende kunder rammer Dantax på omsætningen

DSV får ny storaktionær

Thor: Energinet bruger 180 millioner på forundersøgelser

Elforsk Prisen går til frosne pølser i frysetunneller

Coops samlede salg højere end Salling Groups i 2018

Nyhedsbrev

8.027 modtager dagligt nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Restaurant Flammen udruller nyt koncept

Mærsk får underskud trods bedre tider på verdenshavene

90.000 virksomheder risikerer tvangsopløsning

Eniig klar til at sælge Gudenaacentralen

Senmatic: EU skal højne standard for virksomheders produkter

Internt dokument afslører Ikeas omstruktureringer

Kronede dage for producent af legeudstyr

Torm-direktør ny formand for Danske Rederier

Jacob Meldgaard overtager posten som bestyrelsesformand og får selskab af tre nye navne

Medie: 46.000 vandkunder overfaktureret af Verdo

Blue Ocean Robotics løb med international pris

Danske rederiers fodaftryk i verden vokser

1

Byggeriet af Danmarks største havmøllepark er begyndt

Østjysk overvågningssucces skifter britisk ejer

Flere unge er på vej ind i transportbranchen

Kurven er knækket. Flere unge søger ind i transportbranchen og flere vognmænd tager lærlinge.

Sukkerafgifter nedtoner optimismen hos juiceproducent

Fynske rumcykler flyvende fra start: Udbud overtegnet med 90 procent

Ejer vil sælge ikonisk reolvirksomhed

Danish Crown trodser lavere priser og holder overskud

Opkøb og tiltagende kinesisk eksport har hjulpet Danish Crown til status quo i første halvår trods prisfald

Topledere ser sorte skyer i horisonten

Lego kører op mod 50 kopisager om året

Kapitalfond overvejer at sælge Bladt Industries

Tommel op: Viborg Bryghus flytter

Direktør i otte år: Nu fylder han 30

Den vanskelige plast bliver sværere at eksportere

1

PensionDanmark investerer 1,7 milliarder i vind, sol, biomasse og affaldsforbrænding

1

Rekordordre til Scantool Group

Kopivarer: Meget mere bliver taget i tolden

Danske Bank henter hollænder som topchef

Iværksætter klar til at indtage det danske belysningsmarked

Bryghus nyder godt af Liverpools succes

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Lars Lauridsen glæder sig over flot årsregnskab

IGU-uddannelsen førte til fastansættelse hos Ajos

Hvordan vælger du den rigtige ET 200SP løsning?

Sommerskole sætter fokus på entreprenørskab

Mød hele branchen på Fagligt Seminar om brændeovne og kedler på Teknologisk Institut

Det er i morgen - vi holder reception den 24. maj 2019

Internet of Things - IoT i praksis

Nu kan du bruge 2D stregkoder på din pallelabel

Vision-teknologi til et smartere produktionsmiljø

Mød dine kunder ansigt-til-ansigt på DiaLabXpo

Virksomhedsstyring for små og mellemstore virksomheder

BULL - råstyrke og elegance - ny kantpresse fra CoastOne

Alt-i-et panel: controller, touch-skærm og processor

Køb Danmarks sandsynligvis billigste kvalitets el-motor hér

Gratis medlemsdag for alle GS1 medlemmer

Ragn-Sells og AMCS Group indgår partnerskab om intelligent flåde- og logistikoptimering

Legionella - nye udfordringer og løsninger – temadag på Teknologisk Institut

Gratis guide til EDI

Digitalisering af dine gamle tegninger til DWG

Ny Gigabit-switch fra Siemens - designet til store båndbredder

Markedsføring på sociale medier giver nye leads

UGENS lagermaskine fra KAPEMA

Udstil på industrimessen i Hamborg

Lad eksperter berige dig med ny viden omkring brandventilation / OTV i højh...

Totalrenovering skudt i gang: ”Det bliver som at få et helt nyt hus”

Send til en kollega

0.159