23948sdkhjf

Kæmpeprojekt: Her vil To Øl brygge mange øl

Nye arbejdspladser på vej til tidligere Orkla-fabrik

Efter i første omgang at have været hemmelighedsfuld hvad angår købet af en kæmpestor, tidligere fødevarefabrik i Svinninge har bryggerivirksomheden To Øl nu åbnet posen med oplysninger.

I en pressemeddelelse fortæller stifter og direktør Tore Gynther, at To Øl har store planer for de 26.000 kvadratmeter med bygninger, som Orkla indtil 2016 brugte til marmeladeproduktion. Der er tale om den gamle Beauvais-fabrik, som også tidligere har produceret rødkål.

- Svinninge er vores største og mest ambitiøse projekt til dato. I Svinninge samler vi hele vores ølproduktion ét sted. Samtidig vil vi herfra køre al lagerhåndtering, logistik og produktudvikling. Det betyder både, at vi kommer helt tæt på alle led af produktionen, og også at vi nu skal ud og rekruttere medarbejdere til de nye arbejdspladser, sådan et sted medfører. Vi får brug for alt fra teknisk stab over lagermedarbejdere, fødevareingeniører og processoperatører til lokale øl-entusiaster, fortæller han.

En destination i sig selv
To Øl overtager bygningerne ved årsskiftet "for at brygge øl til lokalområdet og den store vide verden", nævner Tore Gynther.

To Øl hører til i den såkaldte craft beer-verden, hvor der brygges potente øl med masser af eksperimenterende smage og større mængder af humle, end man normalt kender fra øllets verden.

Virksomheden blev grundlagt i 2010 og har siden fungeret som et rejsende bryggeri. Det vil sige, at To Øl har brygget på andre bryggeriers tanke – primært i Belgien, men også andre steder i ind- og udland.

Nu vender To Øl snuden mod hjemlandet og bliver for alvor et dansk bryggeri - og altså med base på Vestsjælland, hvor Svinninge-grunden er på 151.000 kvadratmeter.

- Vi vil holde den store grund åben og grøn, så den er tilgængelig som hidtil. Vi vil desuden gøre fabrikken til en destination i sig selv. Vi har en lang række samarbejdspartnere og ølnydere i vores netværk, der vil komme til Svinninge for at se, hvordan vi arbejder, brygger og udvikler os her. Det er tanken at kunne invitere så mange nysgerrige sjæle som muligt indenfor, efterhånden som vi udbygger stedets muligheder. Vi vil naturligvis også gerne stille op til lokale byfester og arrangementer, så alle byens borgere kan få smag for det nye, lokale Svinninge-bryg, fortæller Tore Gynther.


Mere om: To Øl
Hold dig opdateret med Leder IDAG
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Ny ejerkreds skyder 75 millioner kroner I Greenlab Skive

Opkøb: Geia Food bliver endnu større

Fiskere, havne og kommuner går sammen i projekt om havne-plast

Geia Food passerer halvanden milliard i omsætning

Danmarks nye store energiselskab har fundet sin formand

Toplæger sår tvivl om Ambus store væksthåb

Ifølge to eksperter er der grund til at forholde sig kritisk til Ambus primære salgsargument på markedet for endoskoper

Nyhedsbrev

Guldborgsund Forsyning aflyser EU-udbud til 200 millioner kroner

Plejefirma dropper Odense i protest

En håndfuld producenter verden over: ScanBelt har succes i nichemarked

Direktør i otte år: Nu fylder han 30

Medie: Silvan skifter topchef før millionunderskud

Genvalg til Dansk Byggeris formand

Efter tragisk dødsfald: Fiskefirma præsenterer topregnskab

Den vanskelige plast bliver sværere at eksportere

1

PensionDanmark investerer 1,7 milliarder i vind, sol, biomasse og affaldsforbrænding

Verdenspremiere på rullende plastlaboratorium

Flügger taber årelang strid i retten og nedjusterer

Brüel Systems opruster med tre nye ledere

Clever: Et overskud ville være tegn på forfejlet strategi

Euro Trailer outsourcer produktion til sønderjysk underleverandør

Overskuddet vokset hos nordsjællandsk entreprenørkoncern

Energinet bliver aktionær i ESett Oy

Stor ordre kræver ny fabrik

Force Technology sælger svensk datterselskab

1

Rekordordre til Scantool Group

Kopivarer: Meget mere bliver taget i tolden

Danske Bank henter hollænder som topchef

Iværksætter klar til at indtage det danske belysningsmarked

Bryghus nyder godt af Liverpools succes

Topchef smutter til Vestas: Hempel udpeger ny CEO

DACs børseventyr er i skudt i gang

Ny administrerende direktør hos Steffca

København afdækker rekordmange tilfælde af social dumping

Ny bestyrelsesformand i Maersk Supply Service

Stor byggekoncern skifter navn

Scandi Byg investerer stort i robotteknologi

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Udstil på industrimessen i Hamborg

Lad eksperter berige dig med ny viden omkring brandventilation / OTV i højhuse over 100 meter!

Totalrenovering skudt i gang: ”Det bliver som at få et helt nyt hus”

Kursus om de nye krav i bygningsreglementet

Kranmontør fra Grønland på vidensbesøg hos Ajos

Arbejder du med Simatic HMI Comfort-paneler fra Siemens?

Quiz - er du en ørn til stregkoder?

Video: Få svar på hvorfor du bør udstiller på DiaLabXpo

[VIDEO] Restorativ rengøring af UNESCOs verdensarvsliste i den kejserlige by Huế

”Mørdrup Lejlighederne”

Forstå engrosmarkedet for el

Den Gamle By går digitalt med nye omklædningsskabe

Optimer din brug af Revit - hør hvordan på gratis seminar d. 22/5 i samarbejde med FAOD

Eksport til Finland -Alihankinta 2019 Eksportnetværk tilknyttet Den Danske Fællesstand-Eksperthjælp

Backstage: Produktivitetsforbedringer med robotter

Nye kollegaer i Aarhus

Sidste udkald til Tech Tour 2019

Bygg Reis deg 2019 Eksportnetvær - tilknyttet Den Danske Fællesstand-Eksperthjælp til forberedels

Alux sætter ny standard for solscreens

Introduktion til elmarkedet

Standesign A/S byder Jan K. Knudsen velkommen

Få styr på stammesproget – til dig der er ny i energibranchen

Tirsdag den 14. maj 2019, er der første spadestik ved Mørdrup lejlighederne...

Thybotech ApS udfører special opgaver på Energi Viborg

Velkommen til to nye medarbejdere

Send til en kollega

0.154