23948sdkhjf

Hvor mange bryggerier er der plads til?

| Af Morten Vittrup Lund | Tip redaktionen om en historie

Den skærpede konkurrence presser bryggerier som Indslev ud på eksportmarkederne

Der eksisterer i dag i omegnen af 200 bryggerier i Danmark. Fra de helt små hobbybryggere over de mellemstore mikrobryggerier som Indslev til de større mikrobryggerier og endelig de helt store koncerner.

Og aldrig er der åbnet så mange nye bryggerier som i 2017, beretter beerticker.dk. Samtidig blev der for fjerde år i træk lanceret over 1.000 nye øl på det danske marked.

Spørgsmålet er, om Danmark overhovedet kan bære så mange bryggerier?

I hvert fald forholdt ejer af Indslev Bryggeri Anders Busse Rasmussen sig kritisk til branchens fejring af "alt det nye" i sin tale til Danske Ølentusiasters generalforamling i marts. Talen faldt i forlængelse af, at Indslev Bryggeri vandt prisen for årets ølnyhed 2018 for IPA’en Kinky Cowboy.

Optræk til problemer i USA 
- Jeg vil ikke gøre mig til dommer over, hvor mange bryggerier der skal være i Danmark. Det kommer også an på kvaliteten. Jeg stiller bare spørgsmålstegn ved, om vi altid skal hylde det nye. Hvis 200 bryggerier er fantastisk, hvad så med 600 eller 800 bryggerier? Er det også lykken? uddyber Anders Busse Rasmussen til Food Supply Magazine.

Han tilføjer:

- Kigger vi mod USA, har de begyndende problemer derovre. Der kom 1.000 nye bryggerier i 2017, og de er oppe på næsten 10.000 bryggerier i alt (ifølge Brewers’ Association var tallet cirka 6.300 i 2017, red.). Volumen stiger stadig, men der er ved at klinge ud. Og flere og flere bryggerier lukker.

Ifølge den amerikanske brancheforening Brewers Association åbnede der 731 mikrobryggerier i 2017, mens 101 lukkede. Det er en klar stigning i forhold til 2015 og 2016, hvor der var henholdsvis 44 og 65 lukninger.

Endnu mere konkurrence i Norge 
Spørger man Anders Busse Rasmussen, er konsekvensen af den øgede konkurrence, at mikrobryggerierne må begynde at orientere sig mod andre markeder og andre salgskanaler. Indslev Bryggeri sælger i dag også til Rema, ligesom man har øje for at udvide eksporten til vores nabolande.

Her er det især brandet Ugly Duck Brewing, der satses på. Lillebroderen til Indslev-brandet fylder i dag næsten lige så meget som Indslev-øllene og tegner sig for al eksport.

Men også i Norge og Sverige er konkurrencen benhård.

- Det er nærmest sværere på de markeder. Norge har flere bryggerier end Danmark, og en by som Göteborg har i omegnen af 25 bryggerier. Det er anderledes i Tyskland, som er på et meget tidligere stadie i forhold til specialøl, fordi de har været vant til meget øl til lave priser, siger Anders Busse Rasmussen.

Hold dig opdateret med Leder IDAG
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Køber nedlagt rejefabrik og flytter plastproduktion vestpå

Varm luft eller virkelighed: Politikere vil gøre Christiansborg CO2-neutralt

Fødevaregrossister gik igen tilbage

Vinduesproducent indgår samarbejde med lokal efterskole

Første gang siden 2016: Forbrugere ser dystert på dansk økonomi

Kommune: Flyt Danmarks nye havmøllepark sydpå

Nyhedsbrev

Lagkagehuset åbner butik nr 100 i New York

Ørsteds biogasanlæg i Esbjerg falder på placering og lugtgener

Nordjysk køkkenfirma får ny produktionsdirektør

Direktørjagten er slut - Geopartner har fået sin mand

1

Så meget betalte Salling Group for Fætter BR

Det har indtil nu været hemmeligt, hvor meget Salling Group skulle give for Fætter BR's lager og brand.

Nyt om navne: Hjernø Værktøjsfabrik udvider ledelsen

Klumme: Danskerne bør engagere sig mere i drikkevandet

Letbæk Plast på opkøb

3

Stormløb mod kystnære møller og European Energy

Sjakk-formand er optimist trods fyringsrunde og butikslukninger

Ændringerne i 2018 er udtryk for tilpasning, lyder det fra Henrik Rasmussen, bestyrelsesformand i Sjakk.

Tronskifte i nordjysk ostekoncern

Renonorden solgt til spaniere

Danfoss styrker motor-forretning med nyt opkøb

Regeringen holder med Postnord i EU-sag

Kamstrup og Siemens lander ordre på 250.000 målere

Dansk ingredienskoncern er kåret til verdens mest bæredygtige

Fusion godkendt: 26.000 medarbejdere under ét navn

Tallerkener og glas er ikke nok: Kendt designfirma vil også lave spisebord og stole

Eva Solo lancerer sin første møbelkollektion.

Dansk møbeldesign rammes af usikkerhed på det britiske marked

Virksomheder er glade for jobcentre

Fynsk automationsvirksomhed gruer for Brexit

Ejerledelse til salg: En udfordring, der ikke kommer igen

Dyne-Larsen overvejer køb af lokale Silkeborg IF

Egetæpper afventer svar fra fondsbørsen

Nordfynsk møbelfirma åbner i Norge

Egetæpper ruller ud af fondsbørsen

Investorer sælger Ørsted-aktier efter stop af Radius-salg

MHI Vestas gearer op i USA

Vestas vil have Helle Thorning-Schmidt i bestyrelsen

Afgifterne på blød PVC er fjernet

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Gratis rapport til dig: Ny undersøgelse blandt detail- og produktionsvirksomheder

Kig efter standarder, når du investerer i automatiske løsninger

Få styr på stammesproget – til dig der er ny i energibranchen

GEPIR – Stregkodernes gratis telefonbog

Billy Regnskabsprogram tilbyder automatisk årsregnskab og selvangivelse

Vil du med på vores succes – her hvor de spændende opgaver bliver til virkelige projekter?

Nye tekniske kompetencer til V2C

Grundkursus i hygiejnisk design med fokus på maskiner og udstyr

Introduktion til elmarkedet

Gerflor DLW leverer 25.000 m2 linoleum til nyt psykiatrisk center i DNU

Kulturcenter Kildevæld forbinder kultur, natur og skole

Pressemeddelelse: AMCS overtager Recy Systems

Læs Dansk VVS, nr. 1 - 2019

Effektiv organisering af dit lager kan åbne for nye vækstmuligheder

PR giver uvurderlig omtale

UGENS lagermaskine fra KAPEMA

Få styr på stammesproget – til dig der er ny i energibranchen

600 mio. kr. skal give et teknologisk boost

Eksport til Tyskland - Den danske Fællesstand på Hannover messen 2019 01-05 April

Netværk skaber vækst

Introduktion til elmarkedet

Test af hygiejnisk design giver højere fødevaresikkerhed

Forstå engrosmarkedet for el

Besøg den internationale underleverandørmesse Z-subcontracting fair

Få styr på stammesproget – til dig der er ny i energibranchen

Send til en kollega

0.118