Hvor mange bryggerier er der plads til?

| Af Morten Vittrup Lund | Tip redaktionen om en historie

Den skærpede konkurrence presser bryggerier som Indslev ud på eksportmarkederne

Der eksisterer i dag i omegnen af 200 bryggerier i Danmark. Fra de helt små hobbybryggere over de mellemstore mikrobryggerier som Indslev til de større mikrobryggerier og endelig de helt store koncerner.

Og aldrig er der åbnet så mange nye bryggerier som i 2017, beretter beerticker.dk. Samtidig blev der for fjerde år i træk lanceret over 1.000 nye øl på det danske marked.

Spørgsmålet er, om Danmark overhovedet kan bære så mange bryggerier?

I hvert fald forholdt ejer af Indslev Bryggeri Anders Busse Rasmussen sig kritisk til branchens fejring af "alt det nye" i sin tale til Danske Ølentusiasters generalforamling i marts. Talen faldt i forlængelse af, at Indslev Bryggeri vandt prisen for årets ølnyhed 2018 for IPA’en Kinky Cowboy.

Optræk til problemer i USA 
- Jeg vil ikke gøre mig til dommer over, hvor mange bryggerier der skal være i Danmark. Det kommer også an på kvaliteten. Jeg stiller bare spørgsmålstegn ved, om vi altid skal hylde det nye. Hvis 200 bryggerier er fantastisk, hvad så med 600 eller 800 bryggerier? Er det også lykken? uddyber Anders Busse Rasmussen til Food Supply Magazine.

Han tilføjer:

- Kigger vi mod USA, har de begyndende problemer derovre. Der kom 1.000 nye bryggerier i 2017, og de er oppe på næsten 10.000 bryggerier i alt (ifølge Brewers’ Association var tallet cirka 6.300 i 2017, red.). Volumen stiger stadig, men der er ved at klinge ud. Og flere og flere bryggerier lukker.

Ifølge den amerikanske brancheforening Brewers Association åbnede der 731 mikrobryggerier i 2017, mens 101 lukkede. Det er en klar stigning i forhold til 2015 og 2016, hvor der var henholdsvis 44 og 65 lukninger.

Endnu mere konkurrence i Norge 
Spørger man Anders Busse Rasmussen, er konsekvensen af den øgede konkurrence, at mikrobryggerierne må begynde at orientere sig mod andre markeder og andre salgskanaler. Indslev Bryggeri sælger i dag også til Rema, ligesom man har øje for at udvide eksporten til vores nabolande.

Her er det især brandet Ugly Duck Brewing, der satses på. Lillebroderen til Indslev-brandet fylder i dag næsten lige så meget som Indslev-øllene og tegner sig for al eksport.

Men også i Norge og Sverige er konkurrencen benhård.

- Det er nærmest sværere på de markeder. Norge har flere bryggerier end Danmark, og en by som Göteborg har i omegnen af 25 bryggerier. Det er anderledes i Tyskland, som er på et meget tidligere stadie i forhold til specialøl, fordi de har været vant til meget øl til lave priser, siger Anders Busse Rasmussen.



Hold dig opdateret med Leder IDAG

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Industrien og byggeriet må vente længere på at få betaling

Danmark er det land i EU, hvor virksomhederne hurtigst får deres betaling. Men hos maskinindustrien og i byggeriet må man vente - og for eksporten går det den gale vej.

Fredagsbog: Indsigtsfuld bog om globalismen

Debattøren og redaktøren Anna Libak har begået en skarp analyse af Vestens svækkelse og populismens fremmarch. Analysen er i høj grad brugbar for erhvervsfolk, der arbejder internationalt i en stadig mere uforudsigelig verden.

Butikschef på rekordtid

Mandag fik 22 årige Claus Christiansen overrakt nøglerne til sin JYSK-butik i Skagen. Efter en lynkarriere er han nu nyudnævnt butikschef.

Direktør: Det er dybest set, fordi vi har medvind på cykelstien

Investorerne jagter den næste robotsucces

Tredje udgave af Odense Investor Summit, hvor investorer møder kapitalsøgende virksomheder. Hovedfokus er på robotter, droner, automation og velfærdsteknologi

Opfindere inspireret af TV-udsendelse

Nyhedsbrev

Sjællandsk VVS’er køber kollega

Flere handler i udenlandske webshops

Hver fjerde af e-handlerne er det seneste år sket i en netbutik udenfor EU

”Dårlig ledelse” fører til katastrofeår for Intersport

Rådgiver tager sit gamle navn tilbage

Kassen er tom hos juicefirmaet Seimei

Ejer Allan Feldt har fyret halvdelen af medarbejderne

Flere konkurser i transportbranchen

Carl Hansen & Søn åbner ny flagshipstore i Japan

Brancheforening får nyt navn

Ny hjælp til ledere af kriseramte virksomheder

Gratis rådgivning til virksomhedsejere, hvor virksomheden er kommet i alvorlige problemer, skal nu fornyes.

Tvis henter direktør i Dansk Fjernvarme

Dansk boligbrand er klar til at indtage Europa

Målet er 175 salgssteder inden for et år

3.200 flere lønmodtagere hver måned i fem år

Brüel-direktør stopper - der er brug for en anden

Salling Group har fyret 38 ansatte

Udover fyringerne får 20 medarbejdere "ændrede ansættelsesforhold".

Velux vinder over polakker: Klagesag afvist

Superministeren forlader politik: Bliver topchef for erhvervslivet

Den tunge, konservative minister forlader i dag politik for topstillingen i en af Danmarks største organisationer.

Skarp konservativ bliver ny erhvervsminister

Portræt: Som profil for De Konservative har Rasmus Jarlov ofte haft markante meninger. Det har bragt ham i problemer.

Troels Lund: Det er en dårlig dag for Danmark i EU

Mosteri har mistet hele kapitalen

Sparer 400 timer om året med nyt logistiksystem

Statsministeren besøgte Danfoss

Danske lastvogne kørte mindre i første kvartal

Jensen Metal køber Silkeborg Maskinfabrik

Morsø Jernstøberi bløder stort

Vestas lander amerikansk storordre på 226 vindmøller

Stadig håb for Silkeborg Maskinfabrik

Flere bliver på arbejdsmarkedet - færre på forsørgelse

Bladt kæmper med afventende marked

Jual køber nedlagt kabelfabrik

Sydjysk automations-virksomhed får tysk gennembrud

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Uglvig og Skelmose samler tropperne i et selskab - Skelmose

Kom til julegavemesse ved Mogens Daarbak A/S

Konfernce: De store projekter i Holstebro

Hans Toksvig Larsen fylder 60 år

E-18 runder 100 udstillere

Få CT scannet dine emner hos Zebicon

Forstå engrosmarkedet for el

Siemens SIRIUS ACT trykknapper - robuste, smarte og fleksible

Hvad er problemet med interne varenumre?

Iværksætter automatiserer årsregnskabet, så hun har mere tid til madpakker

Konference - Roskilde: De store projekter

- Stemningen og atmosfæren var helt unik sammenlignet med andre steder, vi har været

Hvis I vil skrive om CSR i jeres årsrapport, så tjek Cabis guide - gratis download

Bliv opdateret på byggebranchens udfordringer på BIM Forum d. 20. & 21. september

Tysk fagmesse for renovering og istandsættelse

Bærbar med indbygget mobilt bredbånd (Online på farten)

Europcar fremtidssikrer og effektiviserer deres forretningsgang, ved at digitalisere

Dette vil starte din rejse mod PLM - på kun 10 dage

Lær at anvende Bluebeam Revu til oprettelse og redigering af PDF dokumenter på kursus d. 13/8

Grønbech PR & Kommunikation

Entreprisekontrakt indgået med OK-Fonden og Helsingør Kommune

Legat til afholdt seniormedarbejder

UGENS lagermaskine fra KAPEMA

Den danske Fællesstand på EuroBlech 2018 24-26/10 Hannover - Bliv en del a...

Lær Revit Architecture trin for trin - deltag på 4-dages grundkursus fra d....

Send til en kollega

0.192