23948sdkhjf

Hvor mange bryggerier er der plads til?

| Af Morten Vittrup Lund | Tip redaktionen om en historie

Den skærpede konkurrence presser bryggerier som Indslev ud på eksportmarkederne

Der eksisterer i dag i omegnen af 200 bryggerier i Danmark. Fra de helt små hobbybryggere over de mellemstore mikrobryggerier som Indslev til de større mikrobryggerier og endelig de helt store koncerner.

Og aldrig er der åbnet så mange nye bryggerier som i 2017, beretter beerticker.dk. Samtidig blev der for fjerde år i træk lanceret over 1.000 nye øl på det danske marked.

Spørgsmålet er, om Danmark overhovedet kan bære så mange bryggerier?

I hvert fald forholdt ejer af Indslev Bryggeri Anders Busse Rasmussen sig kritisk til branchens fejring af "alt det nye" i sin tale til Danske Ølentusiasters generalforamling i marts. Talen faldt i forlængelse af, at Indslev Bryggeri vandt prisen for årets ølnyhed 2018 for IPA’en Kinky Cowboy.

Optræk til problemer i USA 
- Jeg vil ikke gøre mig til dommer over, hvor mange bryggerier der skal være i Danmark. Det kommer også an på kvaliteten. Jeg stiller bare spørgsmålstegn ved, om vi altid skal hylde det nye. Hvis 200 bryggerier er fantastisk, hvad så med 600 eller 800 bryggerier? Er det også lykken? uddyber Anders Busse Rasmussen til Food Supply Magazine.

Han tilføjer:

- Kigger vi mod USA, har de begyndende problemer derovre. Der kom 1.000 nye bryggerier i 2017, og de er oppe på næsten 10.000 bryggerier i alt (ifølge Brewers’ Association var tallet cirka 6.300 i 2017, red.). Volumen stiger stadig, men der er ved at klinge ud. Og flere og flere bryggerier lukker.

Ifølge den amerikanske brancheforening Brewers Association åbnede der 731 mikrobryggerier i 2017, mens 101 lukkede. Det er en klar stigning i forhold til 2015 og 2016, hvor der var henholdsvis 44 og 65 lukninger.

Endnu mere konkurrence i Norge 
Spørger man Anders Busse Rasmussen, er konsekvensen af den øgede konkurrence, at mikrobryggerierne må begynde at orientere sig mod andre markeder og andre salgskanaler. Indslev Bryggeri sælger i dag også til Rema, ligesom man har øje for at udvide eksporten til vores nabolande.

Her er det især brandet Ugly Duck Brewing, der satses på. Lillebroderen til Indslev-brandet fylder i dag næsten lige så meget som Indslev-øllene og tegner sig for al eksport.

Men også i Norge og Sverige er konkurrencen benhård.

- Det er nærmest sværere på de markeder. Norge har flere bryggerier end Danmark, og en by som Göteborg har i omegnen af 25 bryggerier. Det er anderledes i Tyskland, som er på et meget tidligere stadie i forhold til specialøl, fordi de har været vant til meget øl til lave priser, siger Anders Busse Rasmussen.

Hold dig opdateret med Leder IDAG
Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Sanistål vil sælge endnu en bid af forretningen

Ny salgsdirektør hos MHI Vestas

Danmarks største landvindmøllepark på vej i Nordjylland

Aalborg og Vesthimmerland vil i fremtiden lægge grund til 36 vindmøller på land.

RTX henter finansdirektør hos Bladt

4.200 sundhedsansatte får ny direktør

Ny direktør for Hospitalsenhed Midt.

Keflico opkøber Danmarks mest bæredygtige træimportør

Den opkøbte virksomhed har været bannerfører for bæredygtigt træ siden 2002

Nyhedsbrev

Rias vokser i konkurrencepræget marked

Nu vil Hanegal til udlandet

Efter pallekonkurs: Kurator vil redde arbejdspladser

Ost: Arla køber stort op i Mellemøsten

Typehuskæmpe udvider leverandørsamarbejde

B&O henter ny mand til direktionen

Kul-land kan blive kæmpe marked for grøn dansk energi

Ambu kritiseret for aflønningsmetoder

Hosta ændrer i direktionen

Konkursramt Bovictus-ejer: Jeg arbejder på en løsning

Sønderborg-firma henter ny medejer fra Delfi Group

Vestas i spidsen i kapløbet om fremtidens vindmølle

Vindmøllegiganten skruer op for investeringer i ny teknologi, mens konkurrenterne kæmper for overlevelsen

På et år: ABC Pavilloner fordobler staben

Oversigt: Disse brancher betaler mest i selskabsskat

EPS-Recyle: Der er hul i regeringens plasthandlingsplan

Kartelsag: Entreprenører slipper for millionbøde

Cyberangreb er en dyr affære for virksomhederne

Tican og SB Pork fusionerer

De to slagterier tjener igen penge efter svære tider

50 mister jobbet: Boligvare-grossist går konkurs

Se listen: De betaler mest i selskabsskat

Overblik: Her er vækstteamets 24 anbefalinger

DTU-forskere har udviklet verdens mest effektive mobiloplader

KJV på opkøb igen

DI har fundet midlertidig direktør

Velux-sag rammes af endnu et tilbageslag: Anklageren er stoppet

Palleproducent fordobler stab og toplinje

Chemometec skruer på optimismen

Ny chef til Pleje og Omsorg

Scanmetals vil investere 125 millioner i ny fabrik

Universal Robots fejrer 10-års jubilæum

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Introduktion til elmarkedet

Hvilke Siemens softwareversioner benyttes der i dag?

Fair Betalingsfrist - Vi har brug for dig!

Den lige vej til nye medarbejdere ... hvordan?

Energibesparende og miljørigtig Vacon 100 HVAC frekvensomformer

E-learningskurser

Du kan stadig nå at være med!

Har du brug for hjælp med dialogen i dit byggeprojekt?

Hader du også overraskelser i dit produkt?

Den danske Fællesstand på Hannover messen 2019 01-05 April - Bliv en del af netværket

Ledelse af IT-sikkerhed i energisektoren

Søger du også en chauffør?

Danmarks første offentlige hospital får pulterrum på tørreloftet

Det bedste tilbud på lagerindretning er baseret på tillid

Få styr på stammesproget – til dig der er ny i energibranchen

Juletilbud fra Kapema

Ring 8612 8855: Cabi rådgiver virksomheder i konkrete situationer - gratis

Ny energiledelsesuddannelse - med certifikatmulighed

Brug for hjælp 12 timer om ugen?

Nyt højdynamisk servosystem fra Siemens

Gæsteprincippet og fravigelse heraf

Har du brug for Siemens teknisk support?

Donation eller destruktion? Dyreværnet kender svaret

Gerflor DLW har leveret 8.000 m2 akustik linoleumsgulve til Europaskolen

Stærke kompetencer til V2C

Send til en kollega

0.314