Detailsalget af øko-varer stormer frem

Men det er fortsat de klassiske varegrupper, der bærer salget

Detailsalget af økologiske varer var sidste år på 11,3 mia. - en pæn fremgang fra året før, hvor det stod for 8,7 mia. Det viser en ny opgørelse fra Danmarks Statistik.

En del af stigningen skyldes dog, at undersøgelsen fra i år er udvidet med salg af fødevarer fra virksomheder, som udelukkende har online-salg.

Hvis man sammenligner med det samlede forbrug, ser man, at nogle varegrupper fylder mere i det økologiske salg. Frugt og grønt samt mælk, ost og æg udgør således 60 pct. af det økologiske salg - dobbelt så meget som de samme varer udgør i de nyeste tal for det samlede forbrug, oplyser Danmarks Statistik.

Læs også: Sydjylland har laveste antal tomme butikker i seks år

Hver tredje øko-krone betales for frugt og grønt, som ellers kun står for 18 procent af det samlede forbrug.

Læs også: Detailsalg: Forbrugerne er ved at vågne op

Lige omvendt er det for kød og fisk, hvor kun 9 procent af det økologiske salg bruges på denne varegruppe mod hele 24 pct. af det samlede forbrug i den varegruppe.

Mere om: detailhandel | statistik


Hold dig opdateret med Leder IDAG

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Generationsskifte i Mark & Wedell

Her er Danmarks 100 bedste klimaløsninger

Rekord: Petersen Tegl tjener 41 millioner

Sydjylland har laveste antal tomme butikker i seks år

Særligt cafeer og spisesteder vinder frem, mens det kan blive svært at få liv i lukkede lavprisbutikker.

Overskud halveret hos maskinproducent

Hun skal være direktør for Danske Vandværker

Nyhedsbrev

Nu skal Industriens Pension være innovativ

Ansætter innovationschef i nyoprettet stilling

Detailsalg: Forbrugerne er ved at vågne op

Netcompanys ejere sender det på børsen til juni

Virksomheden, der laver it-løsninger, vil på børsen til juni. Selskabet mener, at det er milliarder værd.

100 danske opfindelser til møde med erhvervslivet

100 nye opfindelser præsenteres for 500 forskere og en lang række virksomheder og investorer fra ind- og udland.

Image: Her er de virksomheder, der har lettest ved at finde nye medarbejdere

Virksomhedens image er altafgørende for, hvor mange jobansøgninger, der lander i mailboksen. Her kan du se, hvem dine ansatte helst vil arbejde for.

DTU får millioner til biomedicinsk projekt

Lidl er første dagligvarekæde med 250.000 fans på Facebook

Updates i øjenhøjde og humor er en vigtig del af opskriften på succes.

Derfor går små virksomheder glip af pensionsmilliarder

Lønninger og skatter er for høje, og vi mangler kvalificeret arbejdskraft. Det rammer især de små virksomheder, der tjener for lidt. Derfor vil pensionskasserne hellere bruge deres 4000 mia. kr. i udlandet, siger forsikringsselskaberne og pensionskasserne i ny omfattende rapport.

Kapitalindsprøjtning til dansk bølgeenergianlæg

Analyse: Kun hver anden virksomhed bliver klar til GDPR

Logistik løfter produktionen hos Louis Poulsen

LE34 udvider partnerkredsen

Dinex runder en milliard kroner

Dansk designfestival nærmer sig: Det kan du forvente

I denne uge begynder dette årets udgave af 3 Days of Design i København

Nu lukker Espersen fiskefabrik i Fredericia

PN Beslag tvunget til fyringer

Danmark er Europamester i digitalisering

Uge 20: Bestyrelses- og lederrokader

Hvem gik ud og hvem kom ind i ugen der gik.

300 millioner til langtidsledige, der er kommet i job

Midtjyske tømrerfirmaer fusionerer

H+H jubler over usædvanligt gode markedsforhold

Nilfisk vil forenkle forretningen

PKA og Vestas investerer milliarder i svensk møllepark

Innovation Lab giver B&O nyt bånd til Struer

Rådgiver købt op - bliver del af energikoncern

Altanfirma på jagt efter små entreprenører

Trods lavere omsætning: Verdo leverer historisk resultat

Fødevarefolk ser muligheder i Israel

Airbnb's vækst kan ikke ses i dansk regnskab

Engelsk ordre til Skako

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Quickguide: Ved du hvilken slags stregkode, du skal bruge til hvad?

Grib muligheden på Folkemødet 2018

Arbejder du med bæredygtigt byggeri til daglig, er denne workshop noget for dig

Vehco sætter fart på væksten gennem ny strategisk ejer AddSecure

Rent drikkevand til alle

- Branchen har behov for en messe og event, hvor der i alle aspekter er styr på detaljerne

Asset Management for elforsyningsnettet

Digitalisering giver brugervenlig brandsikring

Additive Manufacturing og Non-Contact måling på Metrologidagen 2018

Hvordan kan vi blive bedre til at måle produktivitet i byggeriet?

Carina Schmidt fra Hydro er kommende Six Sigma Black Belt!

Oprydningssalg hos Kapema

Styr din entreprise!

Bliv klogere på den bæredygtige emballageomstilling

Få hjælp til fastholdelse og rekruttering fra Cabi

Temadag om kølemidler

Præmiering af de tre bedste svendeprøver for maskinsnedkerlærlinge

Skal du med til Metrologidagen 2018?

Endnu et plejehjem

Mangler du bannere til byggepladsen?

Temadag om datacentre og energi

Lav jobannonce på Jobnet for Arbejdsgivere uden omkostninger

Stregkodemyter: Findes varens pris i stregkoden?

Bliv verdens mester I industri 4.0, IIoT og BigData

Hvem er årets robotambassadør?

Send til en kollega

0.219