Fødevarebranchens vaneforbrydere får det sværere

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Fødevarekontrollen får nye våben i kampen mod de værste brodne kar

Det bliver fremover rigtig svært for virksomheder igen og igen at se stort på fødevarereglerne med dårlig hygiejne og uhumske forhold, konstaterer Miljø- og Fødevareministeriet.

Et nyt lovforslag fra miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen vil nemlig gøre det muligt for Fødevarestyrelsen at bruge en række nye våben i kampen mod fødevarebranchens værste brodne kar.

Loven, som netop er blevet førstebehandlet i Folketinget, vil give Fødevarestyrelsen mulighed for at lukke virksomheder i op til seks måneder ved at sætte dem i karantæne, fordoble størrelsen på bøderne og give daglige tvangsbøder. Forslaget er fremsat med opbakning fra alle partier bag fødevareforliget.

- Det må aldrig kunne betale sig for enkelte vaneforbrydere at se stort på forbrugernes sikkerhed, fordi vi ikke er kontante nok. Derfor giver vi nu fødevarekontrollen nye midler. Det skulle gerne få de værste af de ”brodne kar” til at rette op til gavn for forbruger- og fødevaresikkerheden, siger Esben Lunde Larsen.

Hård kerne

Ifølge Fødevarestyrelsen var der sidste år en hård kerne på cirka 20 virksomheder, som over længere tid blev ved med at overtræde reglerne. Virksomheder, som igen og igen for eksempel sælger varer uden sporbarhed i lokaler, der er dårligt rengjort. Loven retter sig imod de virksomheder, der på trods af Fødevarestyrelsens indsats og almindelige sanktionsmuligheder bliver ved med at overtræde reglerne.

Forslaget gør det muligt at pålægge tvangsbøder, som er daglige bøder, der pålægges hver dag, en virksomhed ikke følger Fødevarestyrelsens påbud eller forbud.

Samtidig bliver bødestørrelserne over for denne særlige målgruppe forhøjet, så en virksomhed, der i dag for eksempel ville få en bøde på 10.000 kroner for mangelfuld rengøring, i stedet vil få en bøde på 20.000 kroner.

Hvis alt andet ikke virker, kan fødevarekontrollen sætte en virksomhed i karantæne i en periode på op til seks måneder, hvor virksomheden ikke må drive sin forretning. Desuden vil den ansvarlige for virksomheden også kunne forbydes at drive fødevarevirksomhed helt eller delvist i en tilsvarende periode.


Hold dig opdateret med Leder IDAG

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Industriens investeringer på katastrofekurs

Investeringskrisen fortsætter og kan ende med en tilbagegang på dybtrøde tal

- Industrien har sovet i timen

Efter finanskrisen er der blevet 3.000 færre industriteknikere. Der uddannes for få.

Hver anden FTF'er kan ikke levere kvalitet i arbejdet

Sådan siger medarbejderne selv om deres arbejdsbetingelser i ny, stor undersøgelse.

Kasper Holten ny chef for Det Kongelige Teater

Fredagsbog: Verden er meget bedre end vi tror

Den svenske professor Hans Rosling er optimist på verdens vegne. Han bygger sin tro på facts. Derimod kan man ikke bruge medierne, hvis man vil kende verdens sande tilstand, siger han i ny bog.

Dansk teknologivirksomhed får vækst-investor ombord

Nyhedsbrev

Beskeden vækst hos Teknologisk Institut

En stigende del af instituttets omsætning kommer dog fra kommercielle aktiviteter.

Ny kampagne: Fødevarestyrelsen slår ned på personlig hygiejne

Syv nye partnere til Schmidt Hammer Lassen

Udnævnelserne på de danske kontorer markerer et generationsskifte for den internationalt kendte arkitektvirksomhed

Danskere lægger 16 millioner i slovensk healthtech-startup

Ældre stormer frem på arbejdsmarkedet

Coop vil lukke 47 Fakta-butikker

Der er i dag lidt over 400 Fakta-butikker i Danmark, men der vil snart være 47 færre, oplyser Coop.

Så meget er Grundfos værd

Første opkøb i 20 år: Velux køber amerikansk vinduesproducent

Opkøbet skal være med til at øge omsætningen hos Velux, der har flere opkøb på vej

Det bliver lettere at sælge danske varer i Australien og New Zealand

EU forbereder forhandlinger om ny handelsaftale med de to lande. De har i forvejen lav told, men der er andre handelshindringer, som skal ryddes af vejen..

EU vil indføre tårnhøje bøder for at overtræde forbrugerlov

Bøder på fire procent af omsætningen og et opgør med forbrugerens ret til at fortryde et køb efter varen er taget i brug.

1

Man skal have luppen frem for at finde kvinderne i topledelserne

Kun 6,8 procent af direktionsmedlemmer, som laver regnskabspåtegningerne i de 1500 største danske virksomheder, er kvinder.

Hvert andet firma arbejder med sundhedsinitiativer

Regering lægger op til jobfest i energisektoren

Grønbech & Sønner udvider i Vejle

E-handel får et løft med Danmarks største pakketerminal

Postnord indvier Danmarks største pakketerminal i Skandinavisk Transportcenter ved Køge

Seks nedrivningsfirmaer tiltales for kartelaftaler

Der er samtidig rejst tiltale mod ledende medarbejdere fra alle seks virksomheder.

26-årig københavner forvandler nordjysk vand til øl

Gram Equipment fyrer topledelsen

Ejerne føler sig misinformeret om virksomhedens 2017-regnskab.

Anlægsgartner vækster planmæssigt

Udenlandske datacentre skal booste fjernvarme i Danmark

Forsker: Ny hovedorganisation bliver en magtfaktor

Udviklingshus øger på bundlinjen

Jubelår for Varde Laks

Wirtek køber nordjysk virksomhed

Går fra to til én ejer: Køber medstifter ud

Dagrofa udskifter topchef med tidligere Netto-chef

Dankortforbruget sneg sig op i marts

Nordsjællandsk ægtepar idømt kæmpebod for løndumping

Nu er Hempel gældfri

Konsortium kæmper for flere TDC-aktier: Går efter afnotering

Se alle Medlemmernes egne nyheder

GDPR - EU har ændret reglerne, vi stiller skarpt på Anonymisering af personoplysninger

FRECON styrker bestyrelsen

Skal du søge midler via InnoBooster?

Temadag om kølemidler

Unik overdækning til cafeens gæster

Åbent Hus hos Kapema 18.-19. april 2018

Forstå engrosmarkedet for el

Pulterrum og cykelparkering til beboerne i Risskov Brynet i Aarhus

For virksomheder i Randers og omegn - gratis temamøde om robusthed 16. maj

Må du genbruge stregkode-numre?

Hvordan mener du, at 650 mio. kr. skal investeres i GTS-institutterne?

Gå ikke glip af Engineering Forum 2018 d. 16. & 17. maj - derfor skal du deltage!

KURSUS - Generationsskifte af Ejendom

Hvad betyder GDPR for jeres markedsføring?

Andersen Biler vokser, og kopimaskinerne følger med

Skab tillid med klima ikon

Er du ny bruger af Inventor? - kom på 4-dages basis-kursus fra d. 7/5 og få intensiv træning

Alle byggeriets parter kan nu mødes i 3D

Mangler du bannere til byggepladsen?

Gadgets på programmet på E-18

Sikkerhed på elforsyningsanlæg – kursus for arbejdsledere

Mangler I lagermedarbejdere?

Pas godt på dine medarbejdere - og dig selv!

Udviklingen af Dagmarhus giver unikke restaurationsmuligheder

Brug øverste etage, når der skal være tørt i kælderen

Send til en kollega

0.582