Mejeribranchen har knækket kurven

| Af redaktionen/lda | Tip redaktionen om en historie

Succes med kampagne for flere mejeriingeniører - nu strømmer de unge ind på studiet og ud til mejeribranchen

- Man kan vel godt tillade sig at kalde det en succeshistorie. Vi havde et mål om at få fordoblet antallet af nye mejeriingeniører, og det ser nu ud til at være lykkedes i løbet af ganske få år.

Sådan siger sekretariatsleder Anne-Sofi Christiansen fra 'Industrigruppen bag Mejeriingeniøruddannelsen', som er godt tilfreds med de seneste prognoser over antallet af mejeriingeniører. I de kommende år dimitterer mindst 20-30 om året fra Københavns Universitet. Det skriver Landbrug & Fødevarer i en pressemeddelelse.

For få år siden var antallet helt nede på 10 om året. Og det var for alt lidt for i forhold til behovet på de danske mejerier og andre virksomheder med tilknytning til branchen, som sammenlagt havde brug for mindst 25 om året.

Ikke de rette associationer
Derfor dannede virksomhederne i 2012 'Industrigruppen bag Mejeriingeniøruddannelsen' med det formål at få flere unge til at vælge studiet. Gruppen tæller blandt andet virksomheder som Arla, Chr. Hansen, DuPont, GEA, Novo Nordisk m.fl.

- Vi stod med det paradoks, at vi havde en uddannelse, som gav adgang til en masse spændende jobs i store, internationale virksomheder. Men de unge havde bare ikke fået øje på den. Når de hørte ordet 'mejeriingeniør', tænkte de typisk på mænd i kitler med hvide huer og skægbind, og det var ikke just tillokkende for den aldersgruppe, siger Anne-Sofi Christensen.

Det personlige møde er en øjenåbner
For at gøre uddannelsen mere kendt og give de unge et realistisk billede af mejeriingeniørernes karrieremuligheder, iværksatte Industrigruppen en informationskampagne i samarbejde med Københavns Universitet. Et centralt element i kampagnen har været 20-30 'ambassadører' - studerende og mejeriingeniører i job - som ved forskellige arrangementer har fortalt om deres egne erfaringer.

- Det personlige møde og mund-til-mund fortællingen har en virkelig stor effekt. Det er en øjenåbner for mange unge. Pludselig bliver det meget konkret, hvad uddannelsen går ud på, og hvilke muligheder faget rummer for de færdiguddannede. Lige fra produktudviklere i mejeribranchen til karrierestillinger i en internationale medicinalvirksomheder - for blot at nævne et par eksempler, siger Anne-Sofi Christiansen.

Skal bruge endnu flere
Selvom målet med 25 nye mejeriingeniører om året er nået, har 'Industrigruppen bag Mejeriingeniøruddannelsen' ikke tænkt sig at hvile på laurbærerne. Kampagnen fortsætter, og gruppen har for nylig hævet sin målsætning til 30-35 nye mejeriingeniører om året.

- Vores prognoser viser, at der er behov for øge tilgangen. Der er stigende efterspørgsel på mejeriingeniører i mange brancher samtidig med, at en relativ stor andel af faggruppen i de kommende år vil forlade arbejdsmarkedet, siger Anne-Sofi Christiansen og fortsætter:

- Men vi er optimistiske. Vi ved efterhånden, hvad der skal til, og som noget nyt er universitetet begyndt at promovere uddannelsen ude på gymnasierne. Det kommer helt sikkert til at slå igennem i de kommende år.

Mere om:


Hold dig opdateret med Leder IDAG

Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Blue Water opkøber vognmandsforretning

Vækstlokomotivet kører uden om store dele af landet

Bornholm må nøjes med en vækst på 0,3 pct. og Nordjylland og Østjylland må også se opsvinget køre forbi

Nu kan du lære at blive business-engel

Fredagsbog: Erfaren business-engel har skrevet en let læst bog om, hvordan man får succes ved at investere i startup-virskomheder. Det er risky business, men hvis man har et par ledige millioner eller ti, er det måske værd at prøve.

Fire ud af fem SMV-ledere vil nu satse mere digitalt

Mens byggeriet er forrest halter ejendomshandel og udlejning bagefter. Men generelt vil lederne i de små virksomheder nu indhente det forsømte.

Regeringen vil sende flere offentlige opgaver i udbud

Udviklingen er gået i stå, så nu forbereder regeringen en plan for, hvordan flere opgaver kan sendes i udbud ved brug af måltal.

Finansiering: Milliarder skal sikre lettere lån hos SMV'erne

1,6 milliard skal gøre det lettere for banker og finansielle institutioner at give "små" virksomheder lån.

Nyhedsbrev

H&M sætter fart på butikslukninger efter dalende efterårssalg

H&M Group måtte notere en svag omsætningsnedgang i perioden fra september til november.

Efter opkøb: Fynske teknikvirksomheder træder på speederen

Ejerne har nu lagt en ambitiøs vækstplan for de to virksomheder Vetec og Nord Tech Industrisystemer.

Ny leverandør til robotindustrien ser dagens lys

Food tech: Grib mulighederne i England

Vestas slår europæiske salgsselskaber sammen

Stauning Whisky nægter at sælge alt til USA

Arbejdsgivere pressede før nye lokale lønforhandlinger til marts

Et nyt overenskomstår starter 1. marts 2018. Medarbejdere på minimallønsområdet har ret til en lønforhandling. Svær rekrutteringssituation giver lønmodtagerne et godt udgangspunkt, men virksomheder, der kan flytte produktion, er ikke så trængte, som man skulle tro.

Danica Pension køber svenske SEB Pension for 6,5 milliarder

Dansk opfindelse klar til at indtage verden

Den sydjyske iværksættervirksomhed Rollmax håber på et nyt erhvervseventyr.

Kommission anbefaler at fyre dårlige ledere i det offentlige

Formanden for ledelseskommissionen løfter sløret for en af anbefalingerne til regeringen - fyr dårlige ledere.

Chauffør snydt for løn: Får en halv million

Øget omsætning, men underskud i Nemlig.com

Online-supermarkedet har stadig sit første overskud til gode

Innovationsfabrik åbner i Aarhus

Rekordstor USA-aftale til Weibel

Fremgang sænker risioen for flaskehalse

Stigende beskæftigelse over alt i landet en fordel, mener økonom.

Dansk designfirma solgt til amerikanske Knoll

Danske Muuto, der laver ting som stole og lamper, er blevet solgt for 1,9 milliarder kroner.

Økonom-kritik af ny permanent boligjob-ordning holder ikke

Økonomer og den politiske opposition advarer mod den nye permanente boligjobordning, men argumenterne holder ikke. Den nye ordning reducerer sort arbejde, skaber flere lærepladser og komme alle til gode, siger organisationer.

- Det er aldrig gået så stærkt

Internet of Things: De næste 10 år vil byde på meget store ændringer, forudser Rockwell om det stigende antal maskiner, der bliver forbundet via internettet.

Handelsvirksomhed flytter ind hos Lemvigh-Müller

Ørsted opjusterer efter salg af havmøllepark

Offshorevirksomhed solgt til international koncern

Midtjyder har succes i USA

Dong-byggeri: Italiensk skandalefirma får kæmpe bøde for løndumping

Finanslovsaftale på plads på Christiansborg

Bilforhandlere lukkede mens politikerne forhandlede afgifter

Sjællandsk savværk tjener stadig millioner

Legat: Spirekasse skal støtte byggeriets talenter

Nyt liv til vestjysk maskinfabrik

Vismænd: Dansk produktivitet er fortsat i verdenstoppen

Regnskabstal fra Vestfyen: Lille overskud - stor fremtidstro

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Vi er forskellige – og heldigvis for det ...

Nyt finansierings-centrum til virksomheder i Syddanmark

VPD ønsker alle en glædelig jul samt et godt nytår

Alexandra Instituttet står bag e-bog om IoT-sikkerhed

NYT Mobilkøkken med mange muligheder fra Dansk Mobil Køkken

Eltronic overtager Site Solutions fra AH Industries

Byggepladsplaner der giver overblik.

Global økonomisk vækst overrasker i 2017

Donationer forhindrer spild og gør en forskel, der kan mærkes i juletiden

Ny app giver inspiration til husbyggere

Havneudvidelse på Lindø

Må jeg sende elektronisk julekort til mine kunder?

KURSUS om Bygningsreglement 2018 - BR18 den 28. februar 2018 i Aarhus

Forsegling af PCB trodser Kong Vinter

New Yorker-glasvægge hitter i de danske hjem

Give Stålspær leverer 200 tons stål til Christianhavns Skole

Zebicon ønsker glædelig jul og godt nytår

Modstrøm reducerer fitnesscenters energiforbrug med 25 procent

Konference - Almene boliger til 10 milliarder i AARHUS 6. februar 2018

Cabi ønsker alle en glædelig jul med julefilm

Gør dine montører til supersælgere

Hjerneforskningen dokumenterer hvorfor vores lederudviklingsforløb har så s...

Ajos leverer censor til uddannelse af kranfører

Ny erhvervsformidler går efter jubilæer i ButiksKompagniet

Tilskud til robotter og automatisering?

Send til en kollega

0.466